LEDENE KOCKE

LEDENE KOCKE…PRAVITE IH PO OVOM RECEPTU I NEĆETE POGRIJEŠITI

 

Sastojci

Biskvit

  • 7 bjelanjaka
  • 7 žlica šećera u prahu
  • 7 žlica brašna
  • prstohvat soli
  • 120 ml mlakog mlijeka 

Krema prva

  • 7 žutanjaka
  • 7 žlica šećera
  • 5 žlica škrobnog brašna
  • 750 ml

Medenjaci

 

Sastojci:

•1šalica šećera

•6šalica brašna

•1šalica meda

•3jaja

•1žličicasodebikarbone

•cimet

•mljeveniklinčići

• oguljeni bademi ili polovice oraha

 medenjaci oko 60 min. stupanj zahtjevnosti

 

Med malo zagrijemo pa u njemu otopimo šećer. Pomiješamo s brašnom u koje smo stavili sodu bikarbonu …

Sočna baklava

Sastojci:

  • 600gr kora za pitu
  • 5 jaja
  • 250gr secera
  • 1 solja ulja
  • 1 kiselo mleko
  • 1 p.za pecivo
  • 1 vanil secer
  • 350gr mlevenih oraha

 

SIRUP:

  • 4 solje secera
  • 4 solje vode

 

Priprema:

Kore podeliti na pola.Jaja umutiti, dodati secer, ulje, …