Recepti za torte i druge kulinarske poslastice
Torte i kolači za sve sladokusce
Priprema
Umutiti u čvrst snijeg bjelanca, postepeno dodavati šećer stalno muteći najvećom brzinom. Na kraju dodati i sirće. Peći na papiru za pečenje na obrnutoj tepsiji.
Zagrijati rernu na 150 stepeni i čim se stavi kora smanjiti na 100 stepeni …
- 400 gr. piškota
- 250 gr. šećera u prahu
- 4 kisele pavlake da nije retka
- 2 kesice šlaga ili slatke pavlake
- 1kg voća.
- dobra volja 😀
Kiselu pavlaku i šećer u prahu lagano kašikom sjediniti . Umutiti pavlaku ili šlag iz …
- KORA:
- 8 jaja
- 8 kašičica šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 8 kašičica šećera
- KREM:
- 3 jaja
- 20 gr šećera
- limunov sok i kora
- 20 gr margarina
PRIPREMA:
Izmutiti belance i postepeno dodavati šećer,žumance i vanilin šećer.Polako umešati brašno.Peći u nameštenom …
…
- BISKVIT:
- 3 jaja
- 8 kašika šećera
- 8 kašika mleka
- 8 kašika ulja
- 8 kašika brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- KREM:
- 10 listića želatina
- 500 gr. svezih jagoda
- 500 gr. svezeg posnog sira
- 250 gr. jogurta
- 4 kašike mleka
- 90
- SASTOJCI:
- 500 gr.sira (mladi neslani sir nesto poput Ella sira)
- 200 gr. secera
- 500 gr. slaga (moze i slatka pavlaka)
- zelatin
- piskote keks
- voce po zelji (moze iz kompota:ananas, grozdje, breskve)
- keks rolati za ukrasavanje
PRIPREMA:
Sir, šećer, želatin i …
- 15 jaja
- 30 kasika secera + 200 g secera
- 5 kasike brasna
- 200 g mlevenih lesnika
- 150 g lesnika celih
- 100 g mlevenih oraha
- ½ l mleka
- 250 g margarin
- 100 g prah secer
- 200 g slaga
PRIPREMA
Kore:Umutiti 15 …
…
- SASTOJCI:
- Za kore:
- 1/2 šolje samlevenih badema
- 1/2 šolje brašna
- 1/4 šolje prah šećer
- 2 belanca
- 1/2 šolje kristal šećer
- Za fil:
- 125 gr tamna čokolada
- 1/4 šolje putera
- 1/4 šolje slatke pavlake
- 2 pakovanja i 1/4 kesten pirea
- Za
- SASTOJCI:
- 300 g mlevene plazme
- 4 žumanceta
- 1 margarin
- 250 g šećera u prahu
- čaša soka od narandže
- GLAZURA:
- slag
- narendana cokolada,orasi
- lesnici ili mrvice keksa,po zelji
PRIPREMA:
300 g plazme potopiti u čašu soka od narandže, dodati 1 margarin, …
- SASTOJCI:
- 1 l slatke pavlake
- 2 vanilin šećera
- 6 žumanaca
- 250 gr putera
- 300 gr šećera u prahu
- strugana kora jednog limuna
- 320 gr keksa (petit beurre ili piškote)
- mleko za umakanje
Priprema:
Sipajte u šerpu pola litra slatke pavlake …
…
- Sastojci
- Kora:
- 5 belanaca,
- 10 kašika šećera,
- 150 g mlevenih oraha,
- 2 kašike brašna,
- Fil sa keksom:
- 300 g mlevenog keksa,
- 100 g putera,
- 100 g čokolade za kuvanje,
- 1 konzerva ananasa (oko 500 g),
- Žuti fil:
- 1/2 l mleka,