Recepti za torte

SUTON TORTA

Urednik

 

  • SASTOJCI:
  • Kora 1:
  • 150 g brašna
  • 65 g margarina
  • 40 g šećera
  • 1 jaje
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • Extra:
  • 300 g višanja iz kompota
  • Kora 2:
  • 100 g margarina
  • 200 g mlevenih oraha
  • 100 g šećera
  • 50 g brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 3 jaja
  • Krema:
  • 2 jaja
  • 100 g šećera
  • 100 g čokolade
  • 100 g margarina
  • krem za torte ili šlag

 

Kora 1: Sve satojke pomešati i razvaljati tanko na okruglu tepsiju, na to staviti višnje. Kora 2: Sastojke umešati i preliti preko prve kore. Peći 45 min. na 180ºC. Za to vreme pripremiti kremu: kuvati jaja, šećer i čokoladu na pari dok se ne zgusne. U ohladjenu masu dodati margarin i ponovo dobro umutiti. Kolač oprezno razrezati i premazati kremom. Od gore preliti kremom za tortu ili samo šlagom. Ukrasiti po želji.