KEKS TORTA

  • Sastojci:
  • 500 gr keksa(sa puterom)
  • 3 solje skuvane jake crne kafe
  • 1/2 l mleka
  • 4 supene kasike brasna
  • 2 kesice vanilin secera
  • 4 zumanaca
  • 250 gr prah secera
  • 250 gr putera(margarina)
  • 100 gr cokolade za kuvanje

Priprema

  1. Cetiri zumanca pomesati sa sa dve kesice vanilin secera i cetiri s.kasike brasna sa malo hladnog mleka (od 1/2 l).
  2. Ostatak mleka staviti na tihu vatru da provri pa sjediniti sa prethodnom smesom.Mesati dok se fil ne zgusne i na kraju dodati cokoladu da se rastopi.
  3. Posebno penasto umutiti puter sa secerom u prahu i sjediniti sa prethodno ohladjenim filom.
  4. Keks umakati u skuvanu kafu slagati na tacnu i filovati.