Kategorije
Recepti za torte

VASINA TORTA

  • SASTOJCI
  • Patišpanj:
  • 6 jaja,
  • 6 kašika šecera,
  • 6 kašika mlevenih oraha,
  • 2 kašike brašna,
  • sveži sok od pomorandže.
  • Fil:
  • 300 g mlevenih oraha,
  • 0.5 dl mleka,
  • 200 g penasto istučenog margarina,
  • 5 rebara čokolade za kuvanje,
  • 4 žumanceta,
  • 4 kašike šećera (dodavati po ukusu),
  • 1 pomorandža,
  • sneg od belanaca

 

PRIPREMA

Sastojke za koru (sve sem pomorandže), umutiti i izliti u pleh. Peći 20-ak min na 200 stepeni C. Kada se ispeče, zaliti sokom od pomorandže. Orahe malo prokuvati u mleku sa margarinom i malo šećera da se sjedine. Kada se napravi gusta masa, dodati malo ulja, čokoladi i prethodno umućena žumanca sa šećerom, sokom i korom 1 pomorandže. Filom premazati patišpanj i preko njega staviti šlag ili šam. Ukrasiti narndanom tamnom čokoladom.