Oznaka: bjelančevine

Bjelančevine su organske materije iz kojih se uglavnom sastoji naše tijelo – tkiva i ćelije. One služe za izgradnju organizma i naročito su važne u dječijoj ishrani; na svaki kilogram tjelesne težine dojenčeta, pored ostalih hranljivih materija, potrebno jc …