Recepti za torte

POSNA VOĆNA TORTA

Urednik
  • SASTOJCI
  • 1,2 l gustog soka od jagode,
  • 3 kesice pudinga od jagode,
  • 1 kg posnog mlevenog keksa,
  • 250 g margarina,
  • 150 g šećera u prahu,
  • 300 g zamrznutih jagoda,
  • 3 kesice pudinga od karamele,
  • 1 l vode,
  • 2 kesice biljnog šlaga

PRIPREMA U 800 ml gustog soka od jagode skuvajte puding i ohladite ga. Margarin umutite sa šećerom u prahu, polovinu sjedinite s pudingom i u to umešajte oceđene i usitnjene jagode. Puding od karamele skuvajte s vodom i, kada se ohladi, umešajte preostali umućen maslac. Keks natopite preostalim sokom. U kalup za tortu stavite red natopljenog keksa, preko nanesite fil s jagodama i stavite da se malo stegne. Potom preko fila nanesite drugi sloj keksa i sve premažite filom od karamela. Pre služenja, kada se torta dobro stegne, skinite obruč kalupa i celu tortu premažite umućenim šlagom u koji ste dodali malo soka od jagoda.