Pita sa kukuruznim brašnom i krompirom

SASTOJCI:

• – 1,5 kg krompira
• – pola čaše kukuruznog brašna
• – pola čaše bijelog brašna
• – pola čaše ulja
• – pola praska za pecivo
• – 2 jaja
• – sol
• – biber

PRIPREMA:

-Krompir oprati, oguliti i naribati na rende.

-Rernu zagrijati na 180 stepeni i staviti pouljenu tepsiju u kojoj ćemo peći da se zagrije.

-Sve sastojke sjediniti u zdjeli i istresti u vruću tepsiju i stavit u rernu da se peče.

-Peci 30 minuta.

-Kada se ispeče izrezati na kocke i servirati uz kiselo vrhnje.