Recepti za torte

NOVA ŠEHERZADA TORTA KOJA SE NE PEČE, detaljan recept

Urednik

Sastojci

  • 1,5 L Mlijeka
  • 14 kas. Secera
  • 5 Dolcela Pudinga od Karamele*
  • 250 gr. Putera
  • 500 gr. Slaga
  • 500 ml. Kisele Vode
  • 600 gr. Turskog Keksa Petitbeurre

 

Priprema

1. Odvojiti 2 dl. mlijeka i dodajte 5 vrećica pudinga i dvije kašike šećera. Ostaviti sa strane.

 

2. Ostatak secera (12 punih kasika) istopiti da se dobije karamel i u to dodati vrelo, prijethodno ugrejano, mlijeko. Kad se sve dobro sjedini i provri, dodati smjesu sa pudingom. Kuhati dok se ne zgusne.Ostavite puding da se ohladi i sjedinite sa izmiksanim puterom.

3. Posebno umutite 500 gr. slaga sa kiselom vodom.Zatim redajte tortu u tepsiju (35 x 25 cm.): Keks, Fil, Slag – Keks, Fil, Slag itd. Tako napraviti 4 reda i obloziti tortu sa slagom.4.Ostavite tortu par sati da se dobro ohladi i da se ukusi sjedine!Bon Appetit!

Posluživanje

*Umjesto 5 pudinga Karamele, mozete koristiti 5 Dolcela pudinga od Vanilije i koristiti 15 kaš. šećera namjesto 14.