LEDENI VETAR TORTA

  • Sastojci:
  • kora :
  • 10 belanaca
  • 300 g secer
  • limunov sok
  • fil :
  • 10 zumanaca
  • 10 kasika secera
  • 4 kasike ostrog brasna
  • 2,5 dl mleka
  • 3 vanilin secera
  • 250 g margarina
  • 4dl slatke pavlake
  • voce po zelji…

Postupak pripreme:1, Umutiti belanca sa secerom i limunovim sokom i susiti na 150C oko 45min2. Penasto umutiti zumanca sa secerom,brasnom i mlekom pa kuvati na pari dok ne zgusne pa ohladiti smesu i dodati umucen margarin3. Koru preseci na tri dela,prvi deo staviti na tacni,premazati ga kremom ,poredjati voce pa malo umucenom slatkom pavlakom i tako redom4. Odozgo tortu premazati ostatkom slatke pavlake i ukrasiti vocem