LEDENI VETAR TORTA
- Sastojci:
- kora :
- 10 belanaca
- 300 g secer
- limunov sok
- fil :
- 10 zumanaca
- 10 kasika secera
- 4 kasike ostrog brasna
- 2,5 dl mleka
- 3 vanilin secera
- 250 g margarina
- 4dl slatke pavlake
- voce po zelji…
Postupak pripreme:1, Umutiti belanca sa secerom i limunovim sokom i susiti na 150C oko 45min2. Penasto umutiti zumanca sa secerom,brasnom i mlekom pa kuvati na pari dok ne zgusne pa ohladiti smesu i dodati umucen margarin3. Koru preseci na tri dela,prvi deo staviti na tacni,premazati ga kremom ,poredjati voce pa malo umucenom slatkom pavlakom i tako redom4. Odozgo tortu premazati ostatkom slatke pavlake i ukrasiti vocem