MALAGA torta

• Sastojci:
• Za koru:
• – 3 jaja
• – 90g brašna
• – 90g šećera
• Za krem:
• – 500 ml mleka
• – 150g šećera
• – 80g pudinga od vanile
• – 50g suvog grožđa
• – 100 ml ruma
• – 200 ml maslaca
• Za II krem:
• -300 ml slatke pavlake

Priprema:

Ispecite jednu žutu koru i stavite je na dno pravouganog kalupa. Skuvajte puding od vanile i kada se ohladi sastavite ga s umućenim maslacem. Suvo grožđe potopite u rum da nabubri, a zatim ubacite u pripremljen krem. Nafilujte koru kremom, potom umućenom slatkom pavlakom. Kada se dobro ohladi, secite ga na kocke i služite.