DOMAĆE HURMAŠICE

DOMAĆE HURMAŠICE: PRAVI OMJER PO TRADICIONALNOM RECEPTU..JEDNOSTAVNO SAVRŠENE!

Sastojci:

Tijesto:

  • 2 jaja
  • 2 šoljice šećera
  • 2 šoljice ulja
  • brašna po potrebi
  • pola praška za pecivo

Zaljev:

  • 9 šoljica šećera
  • 11 šoljica vode

 

PRIPREMA:

Umutiti jaja sa šećerom i uljem. Postepeno dodavati brašno i prašak za pecivo dok se ne dobije masa srednje tvrdoće. Od tijesta oblikovati kuglice veličine većeg oraha, malo ih spljoštiti i pritisnuti uz ribež (najsitnije rupice). Slagati hurmašice u suhu tepsiju (nepodmazanu) i peći na 200-220 stepeni dok ne porumene.

Za to vrijeme napraviti zaljev tako što se šećer zalije vodom i promješa dobro kašikom da se šećer istopi. Dodati sok od jednog limuna. Pečene hurmašice zaliti hladnom (nekuhanom) zaljevom i poklopiti da se hurmašice ohlade i upiju zaljev

Podijelite s nama kako ih vi pravite?

 

Tražili ste i ovo:

  • hurmasice
  • hurmasice recept